Chợ đêm Đà Lạt là một trong những điểm tham quan, khám phá mà du khách không nên bỏ qua khi đặt chân đến thành phố xinh đẹp này. Đến đây, du khách có cơ hội tìm hiểu đời sống thường nhật của người dân địa phương và đặc biệt là được thưởng thức ẩm thực chợ đêm Đà Lạt vô cùng đa dạng, phong phú.
Dưới đây là danh sách những món ăn vặt hấp dẫn ở chợ đêm mà công ty bán tour du lịch tổng hợp được, các bạn có thể tham khảo thêm.
Khoai lang, bắp nướng
Vừa đặt chân đến đầu chợ, du khách sẽ dễ dàng bị hương thơm ngọt ngào của khoai lang nướng hấp dẫn. Đi theo hướng bùng binh Hồ Xuân Hương du khách sẽ bắt gặp nhiều quán bán bắp nướng, bắp luộc, khoai lang nướng và hột vịt nướng… Ban đêm ở Đà Lạt thời tiết hơi se se lạnh, vừa thưởng thức những trái bắp nướng nóng hổi, vừa ngắm khung cảnh thành phố Đà Lạt về đêm, quả thực là một trải nghiệm tuyệt vời.
Bún riêu, bánh canh, hủ tiếu
Nếu bạn muốn ăn một bữa tối chắc dạ thì các món nước ấm nóng như bún riêu, bánh canh, hủ tiếu,.. sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn khi khám phá ẩm thực chợ đêm Đà Lạt. Một phần bún riêu, banh canh,… chỉ dao động tầm 15.000 – 20.000 đồng/tô. Nhưng hương vị vô cùng tuyệt vời, nướng lèo được hầm từ thịt đậm đà nên vô cùng hấp dẫn. Nếu muốn thưởng thức những món ăn này du khách nên đi ở lối vào bên trái chợ.
Bánh tráng nướng
Bánh tráng nướng là một trong những món ăn khá phổ biến trong ẩm thực chợ đêm Đà Lạt. Không chỉ là món ăn vặt được khách du lịch Đà Lạt yêu thích mà ngay cả người dân địa phương cũng ưa chuộng món ăn này.
Du khách dễ dàng tìm thấy những quán bánh tráng nướng khi đi tản bộ khu chợ. Cách chế biến của nó khá đơn giản, người ta đặt bánh tráng lên bếp than rồi lần lượt cho các nguyên liệu như trứng cút, thịt băm, tép rang, tương ớt, mỡ hành,… lên trên. Nướng đến khi nào nghe mùi thơm thì cho ra đĩa rồi chấm với tương để thưởng thức.
Cháo và giò cháo quẩy
Ngoài các loại bún ra thì cháo cũng là một món ăn lót dạ ấm áp, no bụng mà du khách có thể lựa chọn khi khám phá ẩm thực chợ đêm Đà Lạt. Không giống như những nơi khác, cháo ở đây được nấu khá vừa vặn, thường ăn kèm với bánh bao, gió chảo quẩy… vô cùng hấp dẫn.
Sữa đậu nành
Khám phá ẩm thực chợ đêm Đà Lạt mà bỏ qua những ly sữa đậu nành nóng được bày bán khắp chợ thì quả là điều đáng tiếc. Còn gì tuyệt vời hơn khi cùng với bạn bè ngồi quây quần bên ly sữa đậu nành ấm áp, cảm nhận cái không khí se lạnh của Đà Lạt khi về đêm và kể cho nhau nghe những câu chuyện vui.
Còn rất nhiều những món ăn hấp dẫn được bày bán ở chợ đêm như súp cua, xôi bắp, xiên nướng thập cẩm, bánh cuốn ống, các loại ốc,…
Du khách sẽ không thể nào thưởng thức hết các ẩm thực chợ đêm Đà Lạt chỉ trong một đêm. Vì vậy hãy sắp xếp lịch trình du lịch Đà Lạt 30/4 cẩn thận để có thể tận hưởng hết những điều thú vị trong chuyến du lịch nhé!